～未来へつなぐ希望の鳥 トキ復興への願いを込めて～アイシングクッキー体験

家庭科を履修する2年生が、トキの形をしたクッキーにアイシングする体験を行いました。

講師は、たまゆらの畠山典子先生。着色料不使用・糀入のアイシングクッキーを制作・販売・レッスンやWSなども幅広く行われています。

令和8年度、能登地域でのトキ放鳥が決定したことに伴い、石川県では、トキ啓発活動を支援する取り組みを行っています。畠山先生から、アイシングクッキーのことだけでなく、トキの生態やトキに対する関わり方についてもご講義いただき、生徒達は学びを深めました。

アイシング体験は、初めて行う生徒が多く、最初は緊張していましたが、段々とコツをつかみ、世界に1つだけのクッキーになりました。工夫を凝らした作品を笑顔で制作していたのが印象的でした。

今回の授業では、トキに対する知識を深め、アイシング体験によって、トキに対する愛着も生まれました。本州最後のトキの生息地である石川県の住民として、私たちにできることを実践し、広めていきたいです。